U januaru 2016. Bavarija je bila zvezda najvećeg evropskog nautičkog sajma u Dizeldorfu. Odlukom da 
I u januaru ove godine, Bavaria je izvukla keca iz rukava predstvljanjem najveće jedrilice koji je ikada napravila, modela C 57. Nista manje iznenađenje je i podatak da je dosadašnji Farr Yacht Design zamenjen italijanskim studiom Cossutti Yacht Design, poznatom po trkčkim brodovima i orijentaciji ka performansama. Ova promena je vidljiva i u stilu C57, koji je mnogo više orijentisan ka sportskom stilu od svih ostalih modela nemačkog brodogarditelja popularnog kod čateraša.
Pod palubom može se birati između tri konfiguracije sa tri, četiri ili pet kabina, kao i kabinom za posadu u pramčanom delu.
Odluka da uđe u klasu brodova preko 16 metara bila je nužna, obzirom da sva komkurencija iz klase ima brodove ove pa i veće dužine od 60 stopa. Zbog toga je u pogonu Bavarie morala biti promenjena i
Još jedna novina u proizvodnji je činjenica da se trup i paluba sada rade tehnologijom vakuumske infuzije, što donosi manju masu i veću čvrstinu i stabilnost odlivenog proizvoda. Sve skupa, 2017. bi mogla da se pokaže kao veoma revolucionarna i plodonosna za jednog od najvećih proizvođača plovila na svetu.
Bavaria C57: Specifikacije
Dužina preko svega: 16.73m (54ft 10in)
Dužina vodene linije: 15.50m (50ft 10in)
Širina: 5.25m (17ft 2in)
Gaz: 2.52m (8ft 2in)
Deplasman: 17,130kg
Kobilica: 5,785kg
Cena €374,900 + PDV
